Makanan Sederhana Viral di Media Sosial: Tren yang Mempengaruhi Preferensi Kuliner
Seiring berkembangnya teknologi dan media sosial, tren makanan sederhana mulai mendominasi perhatian masyarakat. Banyak hidangan yang awalnya dianggap biasa, tiba-tiba muncul viral di platform seperti Instagram, TikTok, dan Facebook. Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa makanan sederhana yang mendapatkan perhatian luar biasa di media sosial, mengapa mereka menjadi viral, serta cara pembuatannya.
1. Indomie Goreng Telur
Salah satu makanan yang paling sering viral adalah Indomie Goreng. Makanan instan asal Indonesia ini sangat populer di kalangan remaja dan dewasa. Dengan variasi yang sederhana, banyak pengguna media sosial kreatif menambahkan telur, sayuran, atau bahkan sosis.
Bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 butir telur
- Sayuran (seperti daun bawang atau sayur sawi)
- minyak goreng
Cara Mengolah:
- Rebus mie Indomie sesuai petunjuk pada kemasan.
- Dalam wajan, panaskan sedikit minyak dan goreng telur hingga setengah matang.
- Tambahkan mie yang sudah direbus bersama bumbu dan sayuran, aduk hingga merata.
- Sajikan dengan hiasan telur orak-arik di atasnya.
2. Kopi Dalgona
Dalgona Coffee dikenal luas pada tahun 2020 dan cepat menjadi favorit banyak orang. Minuman ini menggabungkan kopi instan, gula, dan air panas, dikocok hingga berbusa, dan disajikan di atas susu dingin.
Bahan:
- 2 sendok makan kopi instan
- 2 sendok makan gula
- 2 sendok makan air panas
- Susu (bisa susu biasa atau non-dairy)
Cara Membuat:
- Dalam wadah, campurkan kopi instan, gula, dan air panas.
- Kocok menggunakan mixer atau kocokan tangan hingga berbusa dan berwarna kecoklatan.
- Tuangkan susu ke dalam gelas dan tambahkan campuran kopi di atasnya.
- Aduk sebelum minum untuk mendapatkan rasa yang seimbang.
3. Roti Bakar Kekinian
Roti bakar dengan berbagai topping yang menarik menjadi favorit di media sosial, menonjolkan kreatifitas dari penggunanya. Kombinasi antara roti dan topping seperti cokelat, keju, atau buah-buahan membuat makanan ini selalu diposting.
Bahan:
- Roti tawar
- Mentega
- Aneka topping (keju parut, selai cokelat, potongan buah)
Cara Membuat:
- Oleskan mentega pada permukaan roti tawar.
- Panggang roti di atas teflon atau pemanggang hingga kecoklatan.
- Tambahkan topping pilihan dan panggang kembali selama beberapa menit.
- Sajikan dengan garnish tambahan, seperti serutan cokelat atau irisan buah.
4.Gyoza
Gyoza adalah pangsit Jepang yang bisa diisi dengan daging atau sayuran. Variasi yang muncul membuat banyak orang mencoba membuatnya sendiri di rumah dan membagikan hasilnya di media sosial.
Bahan:
- 200 gr kulit gyoza
- 150g daging cincang (ayam atau babi)
- 100g kubis, dicincang halus
- 1 siung bawang putih, dicincang
- Kecap asin dan wijen untuk rasa
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan isian ke dalam wadah dan aduk hingga rata.
- Ambil selembar kulit gyoza, isi dengan campuran daging, dan lipat menjadi setengah lingkaran. Rapatkan tepinya.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, dan letakkan gyoza. Tambahkan sedikit air dan tutup wajan, masak hingga kulit gyoza transparan.
- Sajikan dengan kecap dan wijen sebagai pelengkap.
5. Teh Boba
Minuman asal Taiwan ini menjelma menjadi tren global, terutama di kalangan anak muda. Masyarakat berbondong-bondong membuat versi buatan sendiri untuk mendapatkan pengalaman boba tea dengan rasa yang sesuai selera.
Bahan:
- 100 gr mutiara tapioka
- 1 gelas teh (hitam atau hijau)
- Susu atau krim
- Gula secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus mutiara tapioka dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan.
- Seduh teh dan campurkan dengan susu dan gula sesuai selera.
- Tambahkan mutiara dan es, aduk rata sebelum disajikan.
6. Sushi Gulung Rumahan
Membuat sushi roll di rumah telah menjadi kegiatan yang menyenangkan bagi banyak orang. Dengan bahan-bahan yang sederhana, seperti nori, nasi, dan isi yang bervariasi, penggemar kuliner dapat dengan mudah mencoba membuatnya sendiri.
Bahan:
- Nasi Jepang (beras ketan)
- Nori (lembaran rumput laut)
- Isi (ikan, sayur, atau alpukat)
Cara Membuat:
- Masak nasi Jepang dan diamkan hingga hangat.
- letakkan nori di atas matras sushi, oleskan nasi tipis tipis, dan susun isi di tengahnya.
- Gulung menggunakan sushi mat hingga rapat, kemudian dipotong menjadi bagian kecil untuk disajikan.
7. Pisang Renyah
Pisang crispy atau pisang goreng tepung menjadi camilan yang digandrungi banyak orang. Dengan tambahan topping seperti cokelat atau keju, camilan ini sering viral di media sosial.
Bahan:
- Pisang raja, potong memanjang
- 100g tepung terigu
- 1 sendok makan gula
- Udara secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula dan air hingga menghasilkan adonan yang kental.
- Celupkan potongan pisang ke dalam adonan, lalu goreng hingga berwarna keemasan.
- Angkat dan tiriskan, bisa ditambahkan topping sesuai selera.
8. Tahu Renyah
Tahu crispy menjadi salah satu camilan yang digemari karena keunikannya. Makanan ini mudah dibuat dan sering dibagikan di media sosial, mengundang selera banyak pengikut.
Bahan:
- 400g tahu, potong dadu
- 100 gr tepung beras
- Garam dan merica
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Campurkan tepung beras dengan garam dan merica.
- Balurkan potongan tahu ke dalam campuran tepung.
- Goreng tahu sampai kering dan renyah. Sajikan panas dengan saus sambal atau kecap.
9.Salad Buah
Salad buah menjadi pilihan sehat yang banyak diperbincangkan di media sosial. Dengan variasi buah segar dan dressing yang segar, salad ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk semua usia.
Bahan:
- Buah-buahan segar (melon, anggur, apel, dll.)
- Yogurt atau dressing dari madu
Cara Membuat:
- Cuci dan potong buah-buahan menjadi ukuran kecil.
- Campurkan dalam mangkuk, tambahkan yogurt atau dressing pilihan.
- Sajikan dengan taburan kacang atau granola sebagai topping.
10. Telur Dadar Gulung
Omelet gulung menjadi pilihan sarapan yang praktis dan instan. Dengan berbagai isian sayur atau daging, banyak pengguna media sosial mencoba hidangan ini dan membagikan foto menawannya.
Bahan:
- 3 butir telur
- Sayuran (wortel, paprika, atau bayam)
- Garam dan merica
Cara Membuat:
- Kocok telur dengan garam dan merica, tambahkan sayuran.
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tuangkan campuran telur.
- Masak hingga setengah matang dan gulung telur dadar secara perlahan. Sajikan hangat.
11. Es Kopi Susu
Es kopi susu seolah menjadi tren sempurna untuk menyegarkan hari. Dengan kombinasi kopi yang kuat dan susu manis, banyak orang berbagi foto camilan ini di platform sosial.
Bahan:
- 1 gelas kopi seduh
- Susu
- Itu batu
Cara Membuat:
- Buat kopi seduh sesuai keinginan.
- Tambahkan es batu ke dalam gelas, tuangkan kopi dan tambahkan susu.
- Aduk rata dan sajikan dengan sedotan.
12. Martabak Manis Mini
Martabak manis mini merupakan camilan yang sering muncul di media sosial, di mana banyak yang menunjukkan variasi topping yang menarik.
Bahan:
- 200g tepung terigu
- 1 sendok makan gula
- 1 sendok teh ragi
- 300 ml air hangat
- Topping (keju, selai cokelat, atau mesis)
Cara Membuat:
- Campurkan tepung, gula, dan ragi ke dalam mangkuk.
- Tuangkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan kental.
- Panaskan wajan dan tuang adonan, masak hingga berbuih.
- Tambahkan topping, lipat dan sajikan.
13. Kimbab
Kimbap, makanan khas Korea, telah menjadi tren di media sosial. Dengan isian sayuran yang beragam, kimbap mudah dibawa dan dimakan kapan saja.
Bahan:
- Nasi merah atau putih
- Nori
- Isian (timun, wortel, atau daging)
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan dan susu di papan pemotong.
- Sebarkan nasi pada nori, susun isian, lalu gulung dengan rapat.
- Potong dan sajikan dengan saus kedelai.
14. Coklat Panas
Cokelat panas yang disajikan dengan cara menarik sering kali menjadi viral, menarik perhatian pengguna media sosial dengan tampilan cantik dan rasa lezat.
Bahan:
- 2 cangkir susu
- 100g coklat batangan
- Krim kocok (opsional)
Cara Membuat:
- Panaskan susu hingga mendidih, tambahkan cokelat hingga larut.
- Tuang ke dalam cangkir dan hias dengan krim kocok jika diinginkan.
- Taburi cokelat serut di atasnya untuk menambah tampilan.
15. Kerupuk Ikan
Kerupuk ikan telah menjadi camilan yang populer, terutama di kalangan pengguna media sosial. Kerupuk ini mudah dibuat dan disajikan sebagai pelengkap makanan.
Bahan:
- 250 gr ikan tenggiri
- 200 gr tapioka
- Bumbu sesuai selera
Cara Membuat:
- Haluskan ikan dan campurkan dengan tapioka serta bumbu.
- Bentuk adonan menjadi pipih, kemudian jemur hingga kering.
- Goreng hingga kecoklatan, dan sajikan dengan sambal.
16. Keripik Ubi Manis
Keripik ubi manis menjadi camilan sehat yang digemari banyak orang, meski cara pembuatannya sangat sederhana.
Bahan:
- 2 buah ubi manis
- Minyak untuk menggoreng
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Iris ubi manis tipis-tipis dan rendam dalam air garam.
- Goreng dalam minyak panas hingga crispy, lalu tiriskan.
- Sajikan dalam wadah untuk camilan sehari-hari.
17. Cetakan Pancake
Cetakan pancake menjadi reel hit di media sosial karena tampilannya yang menarik.
Bahan:
- 1 cangkir tepung terigu
- 2 sendok makan gula
- 1 butir telur
- Susu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk hingga halus.
- Panaskan cetakan pancake di atas api kecil, tuangkan adonan.
- Masak hingga keemasan, sajikan dengan madu atau sirup.
18.Nasi Goreng Cinta
Nasi goreng dalam bentuk hati menjadi favorit untuk ditayangkan di media sosial, selain rasanya yang nikmat juga tampilannya yang menarik.
Bahan:
- Nasi putih sisa
- Bawang merah dan bawang putih
- Sayuran (wortel, kacang polong)
- Telur
Cara Membuat:
- Tumis bawang hingga harum, tambah sayuran.
- Masukkan nasi dan aduk rata.
- Buat ruang di tengah untuk telur, aduk menjadi satu dan bentuk hati saat dihidangkan.
19. Roti Sisir
Roti sisir dengan isian keju atau cokelat memiliki penampilan menarik dan lezat, sering kali diunggah di platform media sosial.
Bahan:
- Roti tawar
- Keju atau selai coklat
- Margarin
Cara Membuat:
- Oleskan margarin pada roti, isi dengan keju atau selai.
- Panggang di toaster hingga keju meleleh, sajikan hangat.
20. Kue Cubir
Kue cubir adalah kue simpel yang banyak diiklankan, memiliki ciri khas tekstur lembut dan bahan yang mudah ditemukan.
Bahan:
- 200g tepung terigu
- 2 butir telur
- 150g gula pasir
- minyak goreng
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan hingga adonan kental.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang dan panggang.
- Sajikan dengan taburan gula halus.
Seiring dengan meningkatnya penggunaan media sosial dalam berbagi makanan, makanan sederhana terus mengambil alih perhatian. Kreasi yang menarik dan mudah dibuat dari berbagai bahan dasar ini tidak hanya memberikan kesenangan pada saat memasaknya, tetapi juga menjadi cara bagi banyak orang untuk mengekspresikan kreativitas kuliner mereka. Jika kamu ingin mencoba atau membuat salah satu dari makanan sederhana ini, jangan ragu untuk berbagi foto di media sosial!
