Kreasi Telur Dadar Yang Lezat: Resep Dan Variasi
Telur Dadar Adalah Salah Satu Masakan Sederhana Dan Populer Di Banyak Negara, Termasuk Indonesia. DENGAN BAHAN DASAR YANG MUDAH Didapat, Telur Dadar Bisa Diolak Menjadi Beraneka Ragam Kreasi Yang Menggugah Selera. Artikel Ini Akan Membahas Berbagai Resep Dan Variasi Telur Dadar Yang Lezat Dan Menarik, Menghadirkan Cita Rasa Yang Kaya Serta Tampilan Yang Menggiurkan.
1. Telur Dadar Biasa
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 1/2 SDT Garam
- 1/4 SDT Merica Bubuk
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Kocok Telur Dalam Mangkuk Bersama Garam Dan Merica Hingga Tercampur Rata.
- Panaska Minyak Dalam Wajan Anti Lengket Di Atas API Sedang.
- Tuangkan Adonan Telur Dan Ratakan Sampai Bulatan.
- Masak Selama Sekitar 3–4 Menit, Hingga Bagian Bawah Berwarna Kecokelatan.
- BALIK TELUR DAN MASAK SISI LAINYA HINGGA MATANG. Sajikan Hangat.
2. Telur Dadar Sayur
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 1/2 Cangkir Sayuran (Wortel, Bayam, Dan Buncis, Dicincang Halus)
- 1/4 SDT Garam
- 1/4 SDT Merica Bubuk
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Kocok Telur Bersama Garam, Merica, Dan Sayuran Cincang.
- Panaska Minyak Dalam Wajan.
- Tuang Adonan, Masak Hingga Bagian Bawahnya Kecokelatan, Lalu BALIK UNTUK MEMASAK SISI LAIN.
- Angkat Dan Sajikan.
3. Telur Dadar Keju
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 1/2 CANGKIR KEJE SERUT (Cheddar Atau Mozzarella)
- 1/4 SDT Garam
- 1/4 SDT Merica Bubuk
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Campurkan Telur, Garam, Merica, Dan Keju Dalam Mangkuk.
- Panaskan Wajan Dan Tuang Adonan.
- Masak Hingga Keju Meleleh Dan Telur Matang.
- Sajikan Delan Saus Sambal Jika Suka.
4. Telur Dadar Udang
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 100 gram udang, kupas dan cincang halus
- 1/4 SDT Garam
- 1/4 SDT Merica Bubuk
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Kocok Telur Delan Garam Dan Merica.
- Campurkan Udang Cincang Ke Dalam Adonan Telur.
- Minyak Panaska, Tuangkan Adonan, Dan Masak Hingga Matang.
- Balik Dan Masak Sisi Lain, Sajikan Delan Nasi Hangat.
5. Telur Dadar Peda
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 2 Buah Cabai Merah, Cincang Halus
- 1/4 SDT Garam
- 1/4 SDT Merica Bubuk
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Kocok Telur Bersama Garam, Merica, Dan Cabai.
- Panaskan Wajan Gelan Minyak.
- Tuang Adonan Dan Masak Hingga Dua Sisi Matang.
- Sajikan Gelan Irisan Tomat Dan Timun.
6. telur dadar isi daging sapi
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 100 gram daging sapi, cincang halus
- 1/2 SDT Bawang Bombay, Cincang
- 1/4 SDT Garam
- 1/4 SDT Merica Bubuk
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Tumis Bawang Bombay Dan Daging Sapi Hingga Matang, Bumbui Delan Garam Dan Merica.
- Kocok Telur, Minyak di Wajan, Tuang Adonan, Dan Masak.
- Tambahkan Isi Daging Di Salah Satu Sisi, Lipat, Dan Masak Huncga Matang.
- Sajikan Delan Saus Sambal.
7. Telur Dadar Tahu Dan Tempe
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 50 gram Tahu, Hancurkan
- 50 gram Tempe, Hancurkan
- 1/4 SDT Garam
- 1/4 SDT Merica Bubuk
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Campurkan Telur, Tahu, Tempe, Garam, Dan Merica Dalam Mangkuk.
- Panaska Minyak di Wajan, Tuang Adonan, Dan Masak Hingga Bagian Bawahnya Matang.
- Balik Telur Dan Masak Sisi Lainnya.
- Angkat Dan Sajikan.
8. telur dadar bumbu rujak
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 2 SDM BUMBU RUJAK (BISA DIBELI ATAU DIBUAT Sendiri)
- 1/4 SDT Garam
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Kocok Telur Gelan Bumbu Rujak Dan Garam.
- Panaska Minyak Dalam Wajan.
- Taangkan Adonan Telur, Masak Hingga Dua Sisi Matang.
- Sajikan Gelan Irisan Mentimun Sebagai Pelengkap.
9. telur dadar telur dadar
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 1/2 Cangkir Sayuran (Paprika, Jamur, Dan Brokoli)
- 1/4 cangkir ketu parut
- 1/4 SDT Garam
- 1/4 SDT Merica Bubuk
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Campurkan Telur, Sayuran, Keju, Garam, Dan Merica.
- Panaska Minyak Dalam Wajan, Tuang Campuran Telur.
- Masak Hingga Bagian Bawah Kecokelatan, Lipat, Dan Masak Sisi Lainnya.
- Sajikan Hangat Gangan Roti.
10. Telur Dadar Kembang Kol
Bahan:
- 4 Butir Telur
- 1/2 Cangkir Kembang Kol, Cincang Halus
- 1/4 SDT Garam
- 1/4 SDT Merica Bubuk
- 1 SDM Minyak Sayur
Cara Membuat:
- Campurkan Semua Bahan Dalam Mangkuk.
- Panaska Minyak Dalam Wajan.
- Taangkan Adonan Dan Ratakan, Masak Hingga Matang.
- Sajikan Gelan Sambal Dan Nasi.
Kreasi Telur Dadar Ini Menjadikan Hidangan Yang Sederhana Menjadi Luar Biasa Dan Penuh Variasi. DENGAN BERBAGAI PILihan BAHAN DAN CARA MEMASAK, SETIAP ORANG DAPAT MENEMUMAN TELUR DADAR YANG SESUAI DENGAN SELERA MASING-MASING. Selamat Mencoba Resep-Resep Di Atas Dan Nikmati Kelezatanya!